Esta vez os traigo una receta de tostadas integrales que puede servir para vuestros desayunos, cenas, o lo que queráis.
¿Habéis oído hablar del tahín? Se trata de la crema de sésamo, y la podemos encontrar actualmente de diferentes maneras, según si es blanco, tostado, etc. pero lo más importante es que no lleve nada más en los ingredientes.
Pues esta crema de sésamo, rica en calcio, combina muy bien con diferentes sabores. Por ejemplo con una fruta ácida como el kiwi.
Ingredientes para tostadas integrales (1 persona):
- 6 tostadas integrales pequeñas y planas
- un kiwi
- un vaso de leche o bebida vegetal
- crema de sésamo o tahín
- canela en polvo
- cúrcuma en polvo
- semillas de chía
Tiempo:
5-10 minutos
Preparación:
- Mirad qué fácil, untamos las tostadas integrales (integrales de verdad, ya hablaremos en otro post sobre esto…) con el tahín
- Pelamos un kiwi, lo cortamos a rodajas, y las colocamos encima de las tostadas untadas.
- Añadimos semillas de chía y ya lo tenemos.
- Y para tener una idea de bebida diferente al café o cacao… ¿Qué tal una leche o bebida vegetal con canela y cúrcuma? Calentita, mucho mejor.
Son sabores nuevos para muchos, lo sé, pero de eso se trata, de salir de las costumbres y probar alimentos nuevos y combinaciones nuevas.
Probar, probar, probar, hay que innovar con la comida, para no caer en el aburrimiento.
De verdad, ¡se pueden descubrir sabores nuevos y buenísimos!
Lo mejor = AÑADIR FRUTA SIEMPRE QUE SE PUEDA
Espero que os guste.
Laura
Todavía no he probado el tahin, pero la leche con canela y cúrcuma está muy buena! :p
¡Me alegro mucho! 🙂
Ya sabes, todo es probar… Habrá cosas que no te gusten y otras que sí.