Ya se va acabando el verano, pero hay muchas personas a quienes les encantan los helados y les apetecen todo el año, para ell@s os presento este helado casero de fresa y plátano.
Y de helados puede haber de muchos tipos. No, un»helado», como muchos piensan, no siempre se trata de un alimento poco saludable, ya que dependerá mucho de sus ingredientes. Por eso, en el caso que busquemos comprarlos ya hechos, será importantísimo mirar la etiqueta para saber qué llevan exactamente.
Pero en casa podemos hacer helados buenísimos y saludables, y además, ¡no cuesta nada hacerlos!
Aquí tenéis un ejemplo para poder disfrutar en unos minutos de un buen helado casero, sin azúcares añadidos, ni edulcorantes ni grasas poco saludables.
Ingredientes:
- Yogur natural
- Plátano
- Fresas congeladas
Tiempo:
Menos de 5 minutos.
Preparación del helado casero:
- Pelamos el plátano y lo partimos a trocitos en el recipiente de la batidora.
- Añadimos el yogur.
- Añadimos las fresas congeladas (las lavamos si no lo estaban).
- Lo batimos todo y… ¡listo!
No se necesita nada más.
Se puede jugar con la textura, dependiendo de si os gusta más duro o más tipo sorbete.
Para una textura más dura, se puede dejar en el congelador una vez triturado.
¡Espero que os guste! Podéis ir variando las frutas, cambiar el yogur y usar un yogur griego, etc. ¡Hay infinitas variedades!
Buen provecho
Laura
